Keď sa niekoľko dní držia vysoké teploty, chuť na ťažké jedlo, náročný tréning či nabitý program zvyčajne klesá sama od seba. Ajurvédsky letný režim ide podobným smerom: ľahšie jedlá, menej zbytočného prepínania síl a dostatok tekutín počas dňa.
Sezónnosť patrí k základným princípom ajurvédskeho životného štýlu. Režim, ktorý dobre funguje v januári, nemusí byť príjemný v polovici augusta. Ajurvéda preto tradične prispôsobuje stravu, pohyb aj rytmus dňa ročnému obdobiu. Tento prístup sa označuje ako Ritucharya.
Ritucharya: iný režim na zimu, iný na leto
Tradičné indické členenie roka pracuje so šiestimi obdobiami. Na Slovensku však nepotrebujeme indický kalendár kopírovať doslova. Dôležitejšie je pozerať sa von z okna: ak máme za sebou niekoľko tropických dní a noci zostávajú teplé, telo aj denný program prirodzene fungujú trochu inak než počas chladného obdobia.
Horúce letné obdobie označuje ajurvéda ako Grishma. Odporúčania preň sú pomerne praktické: náročnejšie veci vybaviť skôr, cez najväčšie teplo trochu ubrať a jedálniček zbytočne nezaťažovať.
Leto a dóša Pitta: čo tým ajurvéda myslí
V ajurvéde sa stretnete s tromi dóšami – Vátou, Pittou a Kaphou. Sú to tradičné opisné princípy, nie moderné medicínske kategórie. Pitta sa spája najmä s teplom a intenzitou, preto sa jej vlastnosti používajú aj pri opisovaní leta.
V praxi je to jednoduchšie, než znie. Keď je vonku cez 30 °C, intenzívny tréning na poludňajšom slnku nebýva pre väčšinu ľudí príjemná kombinácia.
Čo jesť počas horúcich dní
Počas horúčav veľa ľudí spontánne siaha po ľahšom jedle. Miska ryže so zeleninou, šalát, ovocie alebo jednoduchší obed bývajú príjemnejšie než veľká porcia vyprážaného jedla. Kvôli tomu však nemusíte zostavovať úplne nový „ajurvédsky letný jedálniček“. Stačí si všímať, po čom sa cítite dobre aj vtedy, keď je vonku naozaj teplo.
- sezónne ovocie a zelenina
- jednoduchšie, menej korenené jedlá
- čerstvá mäta, koriander alebo fenikel
- tekutiny priebežne počas celého dňa
- jedlo v pokoji a bez zbytočného náhlenia
- veľmi pikantné a výrazne korenené jedlá
- vyprážané a ťažké pokrmy
- väčšie množstvo alkoholu a silno sladených nápojov
- výdatné jedlo neskoro večer
- jedlo za pochodu alebo príliš rýchle jedenie
Ako si rozložiť deň, keď je vonku horúco
Ak môžete ovplyvniť svoj program, najnáročnejšie úlohy si nechajte na chladnejšiu časť dňa. Ráno sa často ľahšie cvičí aj sústreďuje a vonkajšie povinnosti sa vybavujú príjemnejšie. Počas popoludňajších horúčav nemusí byť ideálny čas ani na beh, ani na veľké záhradné práce.
Samozrejme, pracovný deň sa nedá vždy preskladať podľa počasia. Aj malá zmena však vie byť praktická – obedná prestávka v tieni namiesto rozpáleného námestia alebo tréning o siedmej ráno namiesto piatej popoludní.
Vyskúšajte to jeden týždeň
Prvú polhodinu po zobudení nechajte telefón bokom, napite sa a krátko sa prejdite alebo ponaťahujte. Ak môžete, náročnejšie veci vybavte doobeda. Večer si len stručne všimnite, či ste mali počas dňa viac energie a či sa vám lepšie sústredilo. Po siedmich dňoch budete vedieť, či vám takáto zmena vôbec stojí za to.
Pohyb a cvičenie v horúčave
Ani v lete netreba pohyb úplne vynechať. Rozdiel spraví čas a intenzita. Beh o šiestej ráno je niečo iné než rovnaký tréning na rozpálenom asfalte o druhej popoludní.
Skoro ráno
Ak sa chcete hýbať vonku, ráno býva počas leta najjednoduchšia voľba. Teplota je nižšia a slnko ešte nemá popoludňajšiu intenzitu.
Miernejšia intenzita
Joga, strečing, plávanie alebo svižná chôdza môžu počas veľmi teplých dní nahradiť tréning, pri ktorom by ste sa zbytočne vyčerpali.
Tieň a voda poruke
Pri pohybe vonku vyhľadávajte tieň, vezmite si vodu a pri prvých známkach prehriatia či slabosti tréning prerušte.
Čo piť a ako sa počas dňa ochladiť
Najjednoduchšie pravidlo je piť priebežne. Keď si na vodu spomeniete až večer, niekoľko veľkých pohárov naraz celý deň nenahradí.
Ajurvéda tradične uprednostňuje vodu izbovej teploty alebo mierne vlažnú a veľmi studené nápoje spája s horším tráviacim komfortom. Nie je to však dogma. Ak vám studený nápoj nerobí problém, dôležitejšie je, aby ste počas horúčavy vôbec dostatočne pili.
Ochladenie domácnosti nemusí byť zložité. Zatiahnuť žalúzie skôr, než sa miestnosť rozpáli, dať si vlažnú sprchu a s prechádzkou počkať do večera býva často dosť.
Shatavari a Amalaki v letnom režime
V ajurvédskej tradícii sa počas teplejšej časti roka objavujú aj Shatavari a Amalaki. Nie sú pritom povinnou súčasťou letného režimu. Základ zostáva oveľa jednoduchší: jedlo, pitie, pohyb, spánok a rozumné tempo.
Shatavari
Tradičná ajurvédska bylinaShatavari (Asparagus racemosus) patrí medzi známe ajurvédske byliny. Jej tradičné použitie je širšie než len oblasť ženského zdravia, s ktorou sa dnes často spája. Pri Shatavari sa uvádza podpora duševnej pohody, zvládania stresu a normálneho trávenia.
Zobraziť ShatavariAmalaki (Ámla)
Tradičná ajurvédska rasájanaAmalaki (Emblica officinalis) sa v ajurvéde zaraďuje medzi rasájany – tradičnú kategóriu bylín a prípravkov spájanú so starostlivosťou o dlhodobú vitalitu. Pri Amalaki sa uvádza podpora normálnej funkcie imunitného systému a normálneho trávenia.
Zobraziť AmalakiBylinky a koreniny
Mäta, koriander, fenikelMäta, koriander či fenikel sa dajú zaradiť úplne obyčajne – do jedla, šalátu alebo nápoja. Nie každý letný tip potrebuje mať podobu špeciálneho rituálu.
Päť jednoduchých pravidiel na horúce dni
- Jedzte ľahšie a častejšie zaraďujte sezónne ovocie a zeleninu.
- Náročnejšie činnosti presuňte na chladnejšiu časť dňa, keď sa dá.
- Majte vodu na očiach a pite priebežne.
- Počas najväčšej horúčavy uberte na intenzívnom pohybe a priamom slnku.
- Po týždni si nechajte len tie zmeny, pri ktorých ste naozaj pocítili rozdiel.
Nemusíte meniť celý denný režim. Začnite tým, čo vás v lete zaťažuje najviac. Ak je to ťažké jedlo, upravte večeru. Ak vám nevyhovuje pohyb v horúčave, presuňte ho na ráno. A ak počas dňa zabúdate piť, majte vodu stále na očiach.
Po týždni už celkom dobre uvidíte, čo vám sedí. Zvyšok pokojne nechajte tak.
Odporúčania v článku sú všeobecné a nemusia vyhovovať každému. Slúžia na inšpiráciu a vzdelávanie v rámci ajurvédskej tradície a nenahrádzajú individuálnu lekársku starostlivosť. Pri dlhodobých alebo výrazných ťažkostiach sa obráťte na kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.
NEVIETE, ČO UPRAVIŤ AKO PRVÉ?
V Poradni Planet Ayurveda s vami prejdeme jedálniček, pitný režim aj bežný denný program a pomôžeme vám vybrať niekoľko praktických zmien, ktoré zapadnú do vášho života.
Napísať do poradne